Quem são os melhores bartenders do mundo?

O World Class é um concurso anual que reúne os melhores bartenders do mundo para competir pelo título de melhor bartender. A competição é organizada pela Diageo, uma empresa britânica de bebidas alcoólicas, e é considerada a “Copa do Mundo” da coquetelaria 1. A edição de 2023 aconteceu em São Paulo, Brasil, pela primeira vez na história do evento 12.

A competição consiste em quatro desafios temáticos de mixologia e apresentação de coquetéis, seguidos por uma etapa final que determina o campeão ou a campeã 1. A competição é rigorosa e exige que os participantes demonstrem habilidades excepcionais em coquetelaria, além de criatividade e conhecimento sobre as bebidas alcoólicas 1.

A edição de 2023 contou com a participação de representantes de 54 países, incluindo o Brasil 1. Vitória Kurihara, uma bartender brasileira, foi uma das finalistas da competição e tentou se tornar a primeira brasileira a vencer o World Class 1. O evento foi realizado em São Paulo entre os dias 26 e 28 de setembro de 2023 12. Os finalistas foram:

• Renato Tonelli (Estados Unidos)

• Julian Short (África do Sul)

• Minhong Kim (Coréia do Sul)

• Fumiaki Nozato (Japão)

• Israel Barón (México)

• Christos Klouvatos (Grécia)

• Jakob Eggertsson (Islândia)

• AAshie Bhatnager (Índia)

• Josh Mellet (Israel)

• Jan Sebek (República Tcheca)

• Matt Arnold (Grâ Bretanha)

• Jacob Martin (Canadá).

O World Class é um evento importante para a indústria da coquetelaria, pois ajuda a promover a cultura dos coquetéis e incentiva o desenvolvimento profissional dos bartenders. Além disso, o evento oferece uma oportunidade única para os participantes aprenderem com seus colegas e trocarem experiências 1.

Sobre a Diageo

A Diageo é uma empresa britânica de bebidas alcoólicas que organiza o World Class, um concurso anual que reúne os melhores bartenders do mundo para competir pelo título de melhor bartender 1. A empresa é líder global em bebidas premium e tem um portfólio de marcas que inclui Johnnie Walker, Smirnoff, Baileys e Guinness 2.

A Diageo tem um compromisso com a promoção da cultura da coquetelaria em todo o mundo, e o World Class é uma das principais iniciativas da empresa nesse sentido 1. O concurso ajuda a promover a cultura dos coquetéis e incentiva o desenvolvimento profissional dos bartenders, além de oferecer uma oportunidade única para os participantes aprenderem com seus colegas e trocarem experiências 1.

Além disso, a Diageo tem investido em outras iniciativas para promover a cultura da coquetelaria, como a Diageo Bar Academy, uma plataforma online que oferece treinamento e recursos para bartenders em todo o mundo 3. A empresa também tem apoiado a criação de bares e restaurantes em todo o mundo, ajudando a promover a cultura dos coquetéis e a expandir o mercado de bebidas alcoólicas premium 2.

1: Fonte: G1 2: Fonte: Diageo 3: Fonte: Diageo Bar Academy